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Addio a Rovagnati, re dei prosciutti

E' morto Paolo Rovagnati, il noto imprenditore dell'omonima casa di insaccati che produce il celebre "Gran Biscotto", aveva 65 anni. Rovagnati nella sua casa di Biassono, in Brianza, provincia di Milano, è stato fulminato da un'emorragia cerebrale.

Paolo Rovagnati ha preso in mano le redini dell'azienda nel 1968. Celebre la sua intuizione che portò all'invenzione del "Gran Biscotto", il fiore all'occhiello dell'azienda, un prosciutto cotto riconoscibile grazie alla marchiatura a fuoco sulla cotenna.

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